Honig-Senf-Frischkäse
Den Schnittlauch und Petersilie klein hacken und alle Zutaten verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer leicht scharf abschmecken. Zu frischem Baguette oder Ciabatta als Brotaufstrich servieren.
Zutaten
- 300 g Frischkäse
- 1 ½ EL flüssiger Honig
- 4 EL Altenburger mittelscharfer Senf
- 2 TL Salz
- 2 TL Weinessig
- Pfeffer
- Cayennepfeffer
- ½ Bund Schnittlauch
- ½ Bund Petersilie
