Premium Rauchpfeffer
scharf

Handverlesene, schwarze Pfefferkörner
mit warmen, intensiven, scharfen Geschmack, werden mehrere Tage über Buchenholz geräuchert. Das Holz stammt aus nachhaltiger, heimsicher Waldwirtschaft auf der Schwäbischen Alb. Durch seinen kräftigen Charakter passt der Pfeffer als ganzes Korn ideal in deine Marinaden, Gulasch, Gewürzmischung oder in einer Mühle frisch vermahlen aufs frisch gegrillte Steak, zu deftigen Eintöpfen, zu dunklem Fleisch, Ente und Fischgerichten. Am Besten gibst du den Pfeffer frisch vermahlen am Ende der Kochzeit hinzu, um sein ganzes Aroma zu entfalten.

Schmeckt am besten zu