Tafel Meerrettich

Artikel-Nr.: 80000-VPE

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Ätherische Schärfe für den letzten Schliff
Ideal zu geräuchertem Fisch und Tafelspitz, sowie zur Zubereitung von Meerrettichsoßen, Salatdressings
Der "kleine Weiße" verfeinert Fleisch, Wurst, Fisch und Gemüse auf eine ganz besondere Art

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Verkehrsbezeichnung	Tafel Meerrettich
Zutaten	Meerrettich, Branntweinessig, Rapsöl, Molkenerzeugnis, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxydationsmittel: Natriummetabisulfit
Allergene	Molke, Natriummetabisulfit
Füllmenge	200 g
Lagerung	nach Anbruch kühl lagern
Hersteller	Altenburger Senf & Feinkost GmbH & Co. KG,
	Remsaer Str. 21a, 04600 Altenburg
Ursprungsland	Deutschland
Mindesthaltbarkeit	ab Lieferung 5 Monate

Brennwert:	518 kJ (124 kcal)
Fett:	7,3 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,6 g
Kohlenhydrate:	8,6 g
davon Zucker:	6,9 g
Eiweiß:	3,1 g
Salz:	1,2 g

Pikant. Ätherisch. Scharf.

Die ätherische Schärfe gibt deinen Gerichten den letzten Schliff. Herrlich aromatisch, angenehm scharf, und grob gerieben kannst du unseren Tafel Meerrettich zu geräuchertem Fisch und zu Tafelspitz servieren. Besonders zur Zubereitung und Verfeinerung von Meerrettichsoßen, pikanten Salatdressings, kalten Platten, Fleisch, Wurst, Fisch und Gemüse eignet sich der "kleine Weiße".

Besonders lecker zu:

Gemüse

BBQ & Grillen

Fisch

Raclette & Fondue

Salat & Dressings

Saucen

Entdecke die Vielfalt

Wir verwandeln den altbekannten Meerrettich, der traditionell für Sauerbraten und Tafelspitz verwendet wird, in eine echte Delikatesse! Mit exotischen Früchten und frischer Sahne verleihen wir diesem Klassiker eine ganz neue Note. Doch auch für Liebhaber des traditionellen Geschmacks bieten wir Tafel- und Sahne-Meerrettich in gewohnt hoher Qualität an.

In unserem Sortiment findest du für jeden Geschmack das Passende. Ob du den scharfen Kick des Tafel-Meerrettichs bevorzugst oder lieber die Milde des Sahne-Meerrettichs genießt, wir haben alles für dich. Besonders verlockend wird der Meerrettich in Kombination mit frischer Sahne und einer Auswahl exotischer Früchte wie Mango, Preiselbeere, Ingwer oder Feige. Unsere cremigen Sahne-Meerrettiche werden nach traditionellem Rezept mit hausgemachter Konfitüre verfeinert - ein wahrer Genussmoment für jeden Gaumen!

Wenn du es etwas schärfer magst, greife zu unserem klassischen, grob geriebenen Tafel-Meerrettich oder probiere unseren Sahne-Meerrettich mit einer feurigen Prise Chili oder Roter Bete. Unser Ziel ist es, deinen Geschmack zu treffen und dir ein kulinarisches Erlebnis zu bieten, das deinen Tisch bereichert und deine Sinne verwöhnt.

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