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Knusprig, frisch und einfach unwiderstehlich: Dieser Crispy Pasta Salat bringt Würze und Sommerfeeling auf den Teller! Geröstete Nudeln treffen auf eine feine Mango-Crema, verfeinert mit der fruchtig-würzigen Note von Magic Dust und einem Hauch Kräuter-Dill. Perfekt als Grillbeilage, leichtes Hauptgericht oder Hingucker fürs Partybuffet. Schnell gemacht, vollgepackt mit Geschmack – und garantiert ein neues Lieblingsrezept für alle, die Salat mal anders lieben!

So geht's

1

Pasta nach Packungsanweisung zubereiten. Anschließend in einer Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze ca. 10 min knusprig dünsten

2

Körnigen Frischkäse mit Sambal Oelek, Kapern, Balsamico-Crema Mango, Senföl, Magic Dust, Kräuter-Dill-Gewürz, Bruschetta und Salz & Pfeffer zu eine Creme mixen.

3

Gurke und Tomaten würfeln, Zwiebeln fein hacken und Mozzarella zupfen.

4
Alles mit den Nudeln vermischen und nochmals abschmecken.

Zutaten

Das brauchst du

500 g Farfalle
2 Teelöffel Senföl
Salz & Pfeffer
1 Teelöffel Magic Dust
1 Teelöffel Bruschetta
2 Pack Körniger Frischkäse
1 Teelöffel Sambal Olek
Kapern
1 Salatgurke
1 Zwiebel
1 Handvoll Cocktailtomaten
1 Pack Mozzarellakugeln

Crispy Pasta Salat mit Magic Dust, Kräuter-Dill & Mango-Crema

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