











Sie sind der Star auf TikTok & Co – und jetzt auch auf deinem Teller: Die viralen Spiralgurken! Dieses schnelle Rezept verwandelt einfache Gurken in echte Hingucker – knackig, würzig, erfrischend. Mit wenigen Zutaten und einem raffinierten Dreh zauberst du in Minuten den perfekten Snack fürs BBQ, den Mädelsabend oder als Beilage zu Bowls & Burgern. Gesund, genial und garantiert ein Gesprächsthema!
So geht's:
Snackgurke zwischen zwei Essstäbchen platzieren. Gurke in kleine Scheiben schneiden (durch die Essstäbchen werden die Stücke nicht komplett durchgeschnitten). Die Gurke mit der nicht-angeschnittenen Seite nach oben drehen. Wiederhole das Einschneiden auf dieser Seite, aber diesmal diagonal, sodass man die Gurke wie eine Ziehharmonika aufziehen kann.
Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden und Knoblauch hacken.
Alle restlichen Zutaten vermischen und mit den Gurken in ein verschließbares Gefäß geben. Drehe das Gefäß vorsichtig, um alles zu vermischen, aber die Spiralgurken nicht zu zerstören.
Alles ca. 1 h ziehen lassen.