Grillen, Veggi, Weltküche und Mehr
Köstliche Rezepte für jeden Geschmack und Anlass
Hier findest du eine breite Auswahl an köstlichen Rezepten, von Grill- und BBQ-Spezialitäten über vegetarische Leckerbissen bis hin zu schnellen Gerichten für den hektischen Alltag.
Tauche ein in die Welt der internationalen Küche mit exotischen Gerichten aus Asien, Italien und Frankreich. Unsere Rezepte entführen dich auf eine kulinarische Weltreise und bieten gleichzeitig regionale Köstlichkeiten mit saisonalen Zutaten.
Egal ob du für das nächste Grillfest planst, ein schnelles Abendessen zaubern möchtest oder neue Geschmackserlebnisse aus aller Welt entdecken willst – bei uns findest du das perfekte Hauptgericht. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!
Cremige Bärlauchsuppe mit feinem Bärlauchsenf – einfach im Thermomix oder Topf zubereitet.
Wenn draußen der Duft von frischem Bärlauch in der Luft liegt, ist sie Pflicht: eine cremige Bärlauchsuppe, die nach Frühling schmeckt. In dieser Variante wird der Klassiker mit unserem Bärlauchsenf veredelt und bekommt dadurch eine besonders feine, würzig-pikante Note. Egal ob im Thermomix oder ganz klassisch im Topf – dieses Rezept ist schnell gemacht, unglaublich aromatisch und genau das Richtige für alle, die natürliche Zutaten, echte Handwerksqualität und unkomplizierten Genuss lieben.
Knusprige Spargel-Tacos mit Mutprobe Senf & Senföl
Wenn du denkst, Tacos kennst du schon, dann warte, bis du diese Version probierst: knusprige Spargel-Tacos mit Mutprobe Senf, aromatischem Senföl und einer cremigen Senf-Hollandaise. Dieses Rezept vereint frischen grünen Spargel, fruchtige Mango und cremige Avocado zu einem echten Geschmackserlebnis. Perfekt für die Spargelsaison, schnelle Feierabendküche oder als Highlight beim Grillabend – und genau das Richtige für alle, die natürliche, handgemachte Feinkost lieben und keine Lust mehr auf langweilige Standardgerichte haben.
Smoky NIX Senf Smashburger Wrap – schneller, knuspriger BBQ-Wrap
Saftig, schnell, würzig – und der NIX Senf spielt die Hauptrolle.Knusprige Smashburger, cremiger Cheddar, frisches Gemüse und der rauchig-grobe NIX Senf – dieses Burger-Wrap-Rezept ist schnell gemacht, herrlich aromatisch und ein echtes Highlight für alle, die unkomplizierte, hochwertige Hausmannskost lieben.
BBQ-Hähnchenbrust aus dem Grillbräter
Unser BBQ-Hähnchen aus dem Grillbräter wird zum Highlight deiner Grillparty – auch ohne Grill! Saftige Hähnchenbrust, verfeinert mit würzigem Grill Senf, aromatischer Grillsauce Honey, der vielseitigen Würzsauce und dem legendären Magic Dust Gewürz.
Tomaten- Chillinudeln mit Gemüse
Ein Fest für die Geschmacksknospen: Unsere Tomaten-Chili-Nudeln mit Gemüse kombinieren die fruchtige Süße sonnengereifter Tomaten mit der würzigen Schärfe von Chili. Diese köstliche Pasta wird perfekt ergänzt durch knackiges Gemüse, das für einen harmonischen Geschmack und eine tolle Textur sorgt. Unser Tipp: Verwende die leckeren Nudeln von Teigwaren Riesa für das ultimative Geschmackserlebnis!
One Pot Pasta
Keine Zeit? Kein Problem! Diese One Pot Pasta rettet dein Mittagessen in weniger als 15 Minuten! Einfach Pasta, Sauce und Wasser in den Topf, kurz köcheln lassen und mit Parmesan bestreuen – fertig ist der perfekte Sattmacher. Ideal für stressige Tage oder den schnellen Hunger! ⏳🧀🔥
Virale Mais-Tacos mit Halloumi & Orangen-Fruchtsenf
Außen knusprig gebackener Mais mit geschmolzenem Gouda, dazu cremiger Frischkäse, Avocado, Feldsalat und gebratener Halloumi. Verfeinert mit fruchtigem Orangen-Fruchtsenf entsteht ein frischer, würziger Ofen-Snack, der perfekt als leichtes Mittagessen oder kreatives Abendgericht passt.
Cremige Lachs-Pasta mit Senf & Dill
Cremige Lachs-Pasta mit Brokkoli und aromatischem Honig-Dill-Senf. Zarter Lachs, frische Kräuter und eine feine Zitronennote sorgen für ein leichtes, würziges Nudelgericht, das schnell zubereitet ist und perfekt für ein unkompliziertes Mittag- oder Abendessen passt.
Kebab-Spieße mit Hackfleisch & Senf
Knusprige Kebab-Spieße vom Blech mit würzigem Hackfleisch, geschmolzenem Mozzarella und aromatischem Bauernsenf. Schnell vorbereitet, im Ofen goldbraun gebacken und perfekt zum Dippen in rauchige BBQ-Sauce – ein unkompliziertes Ofengericht für Grillfans und Snackliebhaber.
Rouladen mit Ei & Rouladen Senf
Saftige Rinderrouladen gefüllt mit hartgekochtem Ei und würzigem Rouladensenf – ein herzhafter Klassiker der deutschen Küche. Perfekt für den Sonntagsbraten und besonders lecker mit Spätzle oder Kartoffeln.
Senfei-Pinsa mit Senfaufstrich
Diese Pinsa mit Bauernsenf-Schmand und Ei ist cremig, würzig und überraschend raffiniert. Der herzhafte Bauernsenf gibt dem milden Schmand eine feine, aromatische Tiefe, die perfekt mit den zarten Eierscheiben harmoniert. Frischer Schnittlauch sorgt für Frische und einen leichten Zwiebelkick. Ideal als schnelles Abendessen, Brunch-Idee oder herzhafter Snack mit Charakter.
Bratwurst-Senfeintopf mit Bratwurst Senf
Dieser Bratwurst-Senfeintopf ist echtes Soulfood mit Charakter. Saftig angebratene Bratwurst trifft auf Kartoffeln, Möhren und Porree, verfeinert mit cremiger Sahne und kräftigem Bratwurstsenf. Das Senföl bringt eine feine Würze ins Spiel, während der Senf dem Eintopf seine unverwechselbare Tiefe verleiht. Herzhaft, sättigend und perfekt für kühle Tage – ein Topf voller Geschmack.
Big Mag Auflauf - der Klassiker neu geschichtet
Du liebst Big Mac?Dann wirst du diesen Auflauf feiern. Saftiges Rinderhack, würzige Gewürzgurken, geschmolzener Käse und eine cremige Big Mac Sauce mit Senf und Ketchup verschmelzen hier zu einem herzhaften Ofengericht, das echtes Burger-Feeling auf den Teller bringt.Das Geheimnis liegt in der Sauce: Crème fraîche, Ketchup und aromatischer Senf sorgen für die typische Big Mac Note – nur intensiver. Veredelt mit einem Schuss Senföl bekommt das Hackfleisch eine feine, leicht würzige Tiefe, die man so garantiert nicht im Schnellrestaurant bekommt.Überbacken mit Schmelzkäse und goldbraunem Reibekäse entsteht eine herrlich cremige Textur, die beim ersten Löffel sofort an die legendäre Big Mac Sauce erinnert – nur wärmer, saftiger und sättigender.
Mediterran gefüllte Original Thüringer Bratwurst
Man nehme eine echte Thüringer Bratwurst und fülle sie mit sonnengereiften Tomaten, cremigem Feta und einer Prise Magic Dust – fertig ist der perfekte Grill-Snack mit mediterranem Twist! Einfach, schnell und mega lecker – ideal mit frischem Kräuterbaguette oder knackigem Salat
Stranger Wings - Marinierte Hähnchenflügel mit Mango-Curry Dip & Tortillas
Crispy Airfryer-Wings mit Mango-Meerrettich-Senf Dip aus der Upside Down Dimension: Der Mindflavor Dip ist eure Energiequelle: cremig-fruchtige Mango, ein sanfter Meerrettichkick und diese typische geheimnisvolle Strahlkraft, die perfekt mit Rauch, Crunch & BBQ harmoniert. Dieses Rezept zeigt den Dip so, wie er gedacht ist: mutig, leuchtend, anders.Mindflavor Dip ausverkauft? Porbiere es mir unserer Burgersauce Mango Curry oder als scharfe Version Burgersauce Hot Stuff
Oktoberfest Brezel Pizza 🎡
🎡 Du hast vom Oktoberfest noch nicht genug? Na dann, bitt’schön! 🍕✨ Hier kommt die Pizza im bayrischen Style – deftig, käsig, einfach guad! 😋
Saftiger Rotkohl
Dieser Rotkohl bringt festliche Würze und feine Aromen direkt auf deinen Tisch! Mit Apfel, Balsamico und einem Hauch Bratapfel-Chutney wird er zu einer perfekten Beilage für jede Jahreszeit. Achtung: Für den Kohl eine Ziehzeit von 24 Stunden einplanen.
Glasiertes Weihnachts-Hähnchen aus dem Ofen
Mit süß-scharfer Weihnachtssenf-Honig-Glasur & winterlichen Gewürzen.Dieses glasiertes Weihnachts-Hähnchen ist ein echtes Festtags-Highlight: außen knusprig, innen wunderbar saftig – und überzogen mit einer goldenen, süß-scharfen Glasur aus unserem Weihnachtssenf, Honig und winterlichen Gewürzen. Orangen, Zimt und Rosmarin bringen den letzten Hauch Weihnachtsmarkt-Feeling auf den Teller. Ein unkompliziertes, aber beeindruckendes Ofengericht, das deine Gäste begeistern wird – und garantiert jedes Weihnachtsessen besonders macht.
Würstchen-Senf-Spieß mit Mango-Senf-Glasur
Diese würzig-glasierten Spieße mit unserer fruchtigen Mango Senfsoße sind die perfekte Abwechslung auf dem Grill – oder in der Pfanne, wenn das Wetter mal nicht mitspielt.Ob mit klassischer Original Thüringer Bratwurst oder in der vegetarischen Variante mit Tofu: Diese Kombi aus rauchigem Aroma, süßer Mango und feiner Schärfe bringt gute Laune auf den Teller. Ideal für laue Abende, spontane Gäste oder deinen nächsten BBQ-Moment!
Pizza Taschen mit Pizza Topping
Knuspriger Blätterteig umhüllt eine herzhafte Füllung aus würzigem Pizza-Topping, zart schmelzendem Mozzarella und deiner Wahl aus pikantem Chorizo oder gegrilltem Gemüse wie Paprika, Zucchini und Champignons. Das Pizza Topping verleiht den Taschen das typische Pizza-Aroma, während ein optionaler Tropfen Honig eine überraschende süße Note hinzufügt. Perfekt als Snack für zwischendurch, als Party-Highlight oder für gemütliche Abende – diese Pizza-Taschen sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch ein Genuss für alle Sinne! 🍕🥳
Gegrillter Lachs mit Zitronen-Senf-Kruste
Einfach, edel und voller Geschmack – unser gegrillter Lachs mit Zitronen-Senf-Kruste ist ein echtes Sommer-Highlight für alle Fischliebhaber. Der Gourmet Senf sorgt für eine cremig-würzige Basis, während BIO Zitronensalz und das Fisch & Scampi Gewürz dem Ganzen eine frische, mediterrane Note verleihen.Perfekt, wenn’s schnell gehen, aber trotzdem besonders sein soll.
BBQ-Tofu auf Tomaten-Pfirsich-Salat
Sommer auf dem Teller – fruchtig, würzig, leicht! Unser BBQ-Tofu auf Tomaten-Pfirsich-Salat ist die perfekte Kombination aus süß-saftigen Pfirsichen, aromatischen Tomaten und herzhaft-knusprigem Tofu in Altenburger Bockbier-Grillsauce. Abgerundet mit Himbeer-Crema und frischem Basilikum bringt dieses Rezept nicht nur Farbe, sondern auch echtes Grillfeeling in deine Sommerküche – ganz ohne Fleisch, aber mit maximalem Geschmack!
Kartoffel-Radieschen-Salat mit grünem Senfdressing
Frisch, frech und voller Geschmack! 🌱🥔
Dieser sommerlich-leichte Kartoffelsalat bringt Abwechslung auf den Tisch: Mit knackigen Radieschen, cremigem Senfdressing aus unserem kultigen Simson Senf und einer feinen Würze dank des Rührei-Gewürzes wird er zur perfekten Beilage für dein nächstes Grillfest oder Picknick.Einfach gemacht, natürlich lecker – und garantiert ohne langweiligen Standard-Geschmack
Crispy Pasta Salat mit Magic Dust, Kräuter-Dill & Mango-Crema
Knusprig, frisch und einfach unwiderstehlich: Dieser Crispy Pasta Salat bringt Würze und Sommerfeeling auf den Teller! Geröstete Nudeln treffen auf eine feine Mango-Crema, verfeinert mit der fruchtig-würzigen Note von Magic Dust und einem Hauch Kräuter-Dill. Perfekt als Grillbeilage, leichtes Hauptgericht oder Hingucker fürs Partybuffet. Schnell gemacht, vollgepackt mit Geschmack – und garantiert ein neues Lieblingsrezept für alle, die Salat mal anders lieben!