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Knackiger Zwiebelsalat aus Roten Zwiebeln mit Zitronen Balsam verfeinert - passt hervorragend zu Grillfleisch, Burgern, Sandwiches, zu Köfte oder Schachlik.

So geht's:

1
Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Petersilie waschen, abtropfen lassen und hacken. Knoblauch hacken.
2
Die Zwiebelringe mit Zitronen Fruchtbalsam, Gewürzsalz Mediterran, Olivenöl, Petersilie und Knoblauch vermischen und die entstandene Marinade leicht mit den Zwiebelringen verkneten.
3
20 Minuten ziehen lassen und zu Burgern, Gegrilltem, Sandwiches, Köfter oder zum Salat genießen.

Zutaten

Das brauchst du:

300 g Rote Zwiebeln
3 Esslöffel Zitronenbalsam
8 Esslöffel Petersilie, fein gehackt
1 Esslöffel Knoblauch, gehackt

Einfacher Zwiebelsalat aus Roten Zwiebeln

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