Wenn der Duft von warmen Äpfeln, Zimt und Spekulatius durch die Küche zieht, ist Genusszeit angesagt! Unser gefüllter Bratapfel mit Bratapfel Chutney und Spekulatius-Eierlikörcreme ist das perfekte Winterdessert für Weihnachten und die Adventszeit. Der fruchtig-würzige Bratapfel trifft auf unser aromatisches Bratapfel Chutney und bekommt mit der cremigen Spekulatius Eierlikörcreme zum Löffeln ein besonders festliches Topping. Das Ergebnis: ein einfaches Bratapfel-Rezept mit Spekulatius, das herrlich nach Weihnachten schmeckt, schnell zubereitet ist und auf der Festtagstafel richtig was hermacht. Ob als Dessert zum Weihnachtsmenü, süße Überraschung beim Adventskaffee oder gemütlicher Genuss an kalten Winterabenden – dieser gefüllte Bratapfel bringt Weihnachten direkt auf den Löffel.
So geht's
Backofen auf 180°C Ober/Unterhitze vorheizen. Die Äpfel waschen, das Kerngehäuse großzügig ausstechen und jeden Apfel mit etwas 2 EL Bratapfelchutney füllen.
Äpfel in eine kleine Auflaufform setzen, mit Wintergewürzz bestreuen und 20-25 Minuten backen, bis schön weich sind.
Die warme Bratäpfel auf Teller setzen, Spekualtius grob darüberbröseln, die Spekulatius-Eierlikörcreme großzügig über den warmen Apfel laufen lassen und Schlagsahne toppen.
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Gefüllter Bratapfel mit Spekulatius-Eierlikörcreme zum Löffeln
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