Lachsfilet aus dem Backofen

So geht's:

Saftiges Lachsfilet ohne Braten - Lachsfilet im Backofen zubereitet mit Fischgewürz. Leckeres Lachsfilet-Rezept für eine gesunde und leichte Ernährung.

Zubereitung:

1. Den Fisch in Portionsstücke schneiden und mit dem Fischgewürz marinieren.

2. Die marinierten Filets auf ein Backblech legen und bei 130° Celsius im Backofen circa 15 Minuten garen. Anschließend mit einem Brenner abflämmen.

Schmeckt hervorragend zu Salat, Kartoffelecken, Reis, Risotto oder Pastagerichten.