
Senföl Mayonnaise
Produkte in größeren Abpackungen können natürlich mehrmals und auch für andere Rezepte verwendet werden.
So geht's:
Im Handumdrehen selbst zubereitet: Mayonnaise! Leckeres, einfaches & schnelles Rezept mit Gelinggarantie.
Zubereitung:
1. Die Eigelbe mit dem Saft einer halben Zitrone, 1 TL Senf und etwas Salz & Pfeffer gut verrühren.
2. Langsam die 100 ml Senföl und 100 ml Sonnenblumenöl unter ständigem Rühren zugeben und solange rühren bis eine cremige Mayonnaise entsteht.
Nach Geschmack mit Salz & Pfeffer nachwürzen.
Das brauchst du außerdem:
Mittelscharfer Senf
Senföl
Premium Kalahari Salz in der Mühle
Premium Bergpfeffer in der Mühle
3 Eigelbe
1 Zitrone
Sonnenblumenöl