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Der perfekte Nudelsalat für alle, die es frisch, leicht und fruchtig mögen. Verfeinert mit Mango-Fruchtaufstrich mit Senf wird er das Highlight zum nächsten Grillabend.

So geht's

1

Koche die Pasta in Salzwasser mit 2 EL Café de Paris Gewürzmischung al dente, schrecke sie anschließend ab und lass sie abtropfen.

2

Blanchiere die Zuckerschoten in Salzwasser für ca. 1-2 Minuten.

3

Halbiere die Tomaten und schneide den Paprika sowie die Zuckerschoten in kleine Stückchen.

4

Vermische 4 EL Bruschetta, 5 EL Mango-Fruchtaufstrich mit Senf und 6 EL Senföl und verrühre alles zu einem Dressing.

5

Gib alle Zutaten in eine Schüssel und lass den Salat ca. 1 Stunde ziehen. 

Der Nudelsalat schmeckt ideal zu geröstetem Brot, zum Grillen oder als herrliche Beilage zu Hähnchen.

Zutaten

Das brauchst du:

300 g Spiralpasta (Fussili, Rotini, o.Ä.)
200 g Zuckerschoten
3 kleine Paprikaschoten
Cocktailtomaten
5 Esslöffel Mango-Fruchtaufstrich mit Senf
4 Esslöffel Bruschetta Gewürzmischung
6 Esslöffel Senföl

Nudelsalat mit fruchtigem Dressing

Diese Produkte benötigst du

Café de Paris

0.1 Kilogramm (49,00 € / Kilogramm)

Regulärer Preis: 5,90 €
Tipp
Senföl - kaltgepresst
Senföl - kaltgepresst

0.25 Liter (39,60 € / Liter)

Regulärer Preis: 9,90 €

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